• 您好，欢迎访问整体厨房工程安装、不锈钢厨具设备批发销售、商用酒店厨房设计一站式服务商-4001澳门老百汇通道网址厨具设备厂官方网站！

搜索您想查找的产品...

一站式厨房工程、厨具设备服务商

4001澳门老百汇通道网址厨具是一家拥有多年整体厨房工程施工安装、不锈钢厨具设备定制批发、商用酒店设计服务经验的厂家，欢迎来电咨询合作！

联系方式：
推荐产品：

东莞商用厨房的设备分类

东莞商用厨房的设备分类

  • 4001澳门老百汇通道网址厨具
  • 688 阅读
东莞商用厨房的设备分类：1、灶具设备，目前用的比较多的是天然气或者液化气灶。2、排烟通风设备，为了食物卫生和厨房人员健康，排烟系统是每个厨房必备的必备设施。3、调理设备

1、灶具设备

目前用的比较多的是天然气或者液化气灶。其中，最常见产品有，双头单尾灶，双头双尾灶，单头单尾炒灶，双头和单头的低汤灶，单门、双门以及三门蒸柜等。日韩式厨房还要用到铁板烧设备等。这些燃气设备一般要经过相关的检测，方可使用。随着电磁技术的发展，现在已有一少部分厨房开始使用电磁灶具，绿色环保，节省成本，将是未来的发展趋势。

2、排烟通风设备

为了食物卫生和厨房人员健康，排烟系统是每个厨房必备的必备设施。常见的设备有豪华烟罩，运水烟罩，油烟净化器，风机等设备，此类的设备的安装要根据燃气设备的多少以及面积来测算，必须大于燃气设备面积的20%以上，才能保证空气的质量。卫生部门也有专门的抽查检测。

东莞商用厨房

3、调理设备

此类设备数量比较多，名称也很多，主要有这么几种：工作台架子。用来切菜、放蔬菜、米面等。常用到的有操作台、米面架，3-5层菜架，面案工作台，水池等设备，以不锈钢制品为主。

4、机械类设备

这里主要用到的是一些小型的机械类的设备，比较常用的产品有切片机，搅拌机，和面机，压面机，豆浆机，咖啡机，制冰机等产品，这些机械品牌种类很多，功能也参差不齐，一般是要根据厨房的档次需要来配备的。

5、制冷保温设备

为了原材料的存放，常常要用到冰柜，以4门，6门为最常见。为了能维持食品的温度，还需要有保温台、售饭台等设备。热水器也是必不可少的设备。

本文由“4001澳门老百汇通道网址厨具设备厂”整理发布，如需转载请注明来源及出处，原文地址：/news/1065.htm

上一篇 工厂厨房设备选购介绍 下一篇 东莞排风扇的选购介绍

相关推荐