哪些因素会导致不锈钢厨具生锈?
哪些因素会导致不锈钢厨具生锈?
哪些因素会导致不锈钢厨具生锈?
不锈钢厨具是靠其表面变成的一层极蔳而结实细密的稳定的富铬氧化膜(防护膜),避免氧原子的继续渗入、继续氧化、而获得抗锈蚀的本领。一旦有某种缘故原由,这种薄膜遭到了不断地破坏,空气或液体中氧原子就会不断地渗入或金属中铁原子不断地析离出来,变成松散的氧化铁,金属表面也就不断地锈蚀。这种表面膜受到破坏的格式许多,平日生活中多见的有如下几种:
1、不锈钢表面存积着含有其它金属元素的粉尘或异类金属颗粒的附着物,在潮湿的空气中,附着物与不锈钢间的冷凝水,将二者连成一个微电池,引发了电化学反应,看守保护膜受到破坏,称之谓电化学侵蚀。
2、不锈钢的表面粘附有机物汁液(如瓜菜、汤面、痰等),在有水氧情况下,构成有机酸,长时间则有机酸对金属表面的侵蚀。
3、不锈钢表面粘附含有酸、碱、盐类物质(如装修墙壁的碱水、石灰水喷溅),引起小面积侵蚀。
4、在有污染的空气中(如含有大量硫化物、氧化碳、氧化氮的大气),如遇冷凝水、变成硫酸、硝酸、醋酸液点,引起化学侵蚀。
以上情况均可酿成不锈钢表面防护膜的破坏引发锈蚀。
工厂厨房工程--厨房家具的流行趋势
工厂厨房工程--厨房家具的流行趋势:简约主义工厂厨房工程的一大主要特点就是形式简洁,它的表现方式体现在厨房设计...
厨房设备选购方法的介绍
厨房设备选购方法的介绍:1、厨具的主体是上下柜和立柜,上下柜的标价单位是每米计算,立厨房设备柜的标价单位按只计算...
厨房设计找谁(您需要知道的关键信息)
在如今快节奏的生活中,厨房已经不再只是烹饪的地方,更成为家庭生活的中心。为了使厨房功能与美观并重,越来越多的人...
不锈钢橱柜的简述
不锈钢橱柜的简述:不锈钢橱柜,简单说就是用不锈钢为材料,制作的橱柜,它从酒店食堂不锈钢厨具演化而来,家庭不锈钢...
商用厨具的选购
商用厨具的选购
东莞厨具设备--厨具设备的组合及特点
东莞厨具设备--厨具设备的组合及特点:装饰性、防火性、抗污染性能都很好,不过价格过于昂贵,一般家庭无法承受,所以...