不锈钢清洗方法介绍
不锈钢清洗方法介绍
根据不锈钢的表面情况有不同的不锈钢清洁方法。
1.酸洗表面,用酸洗池浸泡法清洗,将不不锈钢没入酸洗池,根据不锈钢材质和酸洗液的浓度,浸泡一定时间,取出用清楚冲洗。很多地方都有这样的酸洗池。按加工数量收费。量少的话可以自己买点盐酸,自己擦洗后用清水擦洗干净,一定要用清水洗干净,否则会腐蚀不锈钢。
2.2B面、拉丝面、镜面等比较光亮表面的不锈钢产品,用专门的不锈钢清洗膏清洗,有的也叫不锈钢酸洗膏,由于这种不锈钢表面平整光亮、表面更精致,清洗的时候要特别小心,清洗前如果不了解不锈钢的材质,量好先把酸洗膏稀释一下再用。也可以先小范围做试验。
3.平底锅可先倒入洗涤剂,用百洁布刷洗。
4.去除不锈钢锅底的黏着物,可先将洗涤剂与水倒入锅中,煮10分钟后,再清洁。
5.铁锅刷洗后,应涂上一层植物油以防生锈。
东莞厨具设备--酒店厨房设备的设计
东莞厨具设备,其自身应该具有抵抗污染的能力,能够防止蟑螂、蚂蚁等对食品的污染,保证厨房食品存放的卫生。也就是说...
不锈钢厨具的使用和维护
不锈钢厨具的使用和维护
工厂厨房工程之厨房的装修原则
工厂厨房工程之厨房的装修原则:
厨房工程
厨房工程
厨具的清洗要点介绍
厨具的清洗要点介绍:1、不锈钢灶具不能用硬质百洁布、钢丝球或化学剂擦,要用软毛巾、软百洁布带水擦或用不锈钢光亮剂...
餐饮厨房企业设计标准化
餐饮厨房企业设计标准化:对中餐而言,标准化是一个非常庞大的系统工作,创新更是一次艰苦卓越的征程。然而,中餐连锁...