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东莞厨具--厨房设备的保养方法

东莞厨具--厨房设备的保养方法

东莞厨具--厨房设备的保养方法:1、不能用水冲洗柜体,通常用湿毛巾或中性洗净液擦拭即可。2、不能用尖利器物划刻台面...

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东莞不锈钢厨具--厨具的选购

东莞不锈钢厨具--厨具的选购

东莞不锈钢厨具--厨具的选购:厨具的选购应重质量、功能、颜色等因素。产品应具有耐磨、耐酸碱、防火、防菌、防静电。...

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工厂厨房设备--商用电磁炉的优点

工厂厨房设备--商用电磁炉的优点

工厂厨房设备--商用电磁炉的优点:1、环保:没有燃烧废气、燃烧烟尘排放,没有噪音,没有无功热能排放。传统的煤炭、石...

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工厂厨房工程--电冰箱的挑选的方法

工厂厨房工程--电冰箱的挑选的方法

工厂厨房工程--电冰箱的挑选的方法:(一)外观检查,工厂厨房工程电冰箱的表面涂层起色质应均匀发亮,不应有麻点,气泡...

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工厂厨房设备--酒店厨房工程功能区的划分方法介绍

工厂厨房设备--酒店厨房工程功能区的划分方法介绍

工厂厨房设备-酒店厨房工程功能区的划分:主食库,副食、干货库,腌制间,面点、小吃间,凉菜间,蔬菜初加工间,肉类、...

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工厂厨房工程--厨房设计的安全原则介绍

工厂厨房工程--厨房设计的安全原则介绍

工厂厨房工程--厨房设计的安全原则介绍:1、食品一旦煮好应立即吃掉。食物冷却至室温后容易滋生细菌,食用在常温下已存...

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东莞厨具设备--厨具的组合特点

东莞厨具设备--厨具的组合特点

东莞厨具设备--厨具的组合特点:1、不锈钢材料装饰效果都较差。2、防火板材料能力优于不锈钢,具有很好的加工性能、装...

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东莞厨具--不锈钢厨具的概述

东莞厨具--不锈钢厨具的概述

东莞厨具--不锈钢厨具的概述:不锈钢厨具本身光泽明亮,且易清洗,后厨人员在使用时,看到这样的厨具,就会心情大好,...

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东莞不锈钢厨具--为何不锈钢厨具能含铬?

东莞不锈钢厨具--为何不锈钢厨具能含铬?

东莞不锈钢厨具--为何不锈钢厨具能含铬:​决定不锈钢性属的元素只有一种,这就是铬,每种不锈钢都含有一定数量的铬。...

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工厂厨房设备--商用厨房设备的分类

工厂厨房设备--商用厨房设备的分类

工厂厨房设备--商用厨房设备的分类:它的产品种类多、规格、功率、容量各方面都比家用厨房设备要大、价格也较高,重于...

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工厂厨房工程--厨房设计的要素介绍

工厂厨房工程--厨房设计的要素介绍

工厂厨房工程--厨房设计的要素介绍:1、操作平台高度:在厨房里干活时,操作平台的高度对防止疲劳和灵活转身起到决定性...

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东莞厨具设备--厨具选购技巧

东莞厨具设备--厨具选购技巧

东莞厨具设备--厨具选购技巧:选购灶具时,应具体检查其点火系统是否安全可靠,燃烧系统是否燃烧充分,热量调节是否灵...

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